日: 2011年3月29日

節電時の調理については何回か別ブログ「食べる日々」に書いたのだが、そのひとつがフライパンで炊飯。わが家はあの地震の日以降、炊飯器は使っていない。 慣れるまでは、炊飯器の釜にいったんいつもの米と水加減でメモリを合わせてから…