マドモアゼルいくこさんの本が最近になって復刊ドットコムから数冊出たので、ひとつ買って眺めているところ。近年の料理本(に限らない)の絶版は速度がすさまじく、どんな人気の書でも数年出まわればいいほうだ。
ちなみに、数年前に購入した同著者の「秘密のケーキづくり」は、前回の復刊の際に何冊を刷ったのかわからないが、ふたたび絶版となっている。
(注:数年前の復刊は「主婦と生活社」から)
さて、これを機に復刊ドットコムを見ていると、なんと一部の層で支持されている宮川敏子さんの本も要望が出ているではないか。
60年代に外国で修行され、それをご自身の教室や著書を通じて、かみ砕いてわかりやすく人々に広めた方だと聞いている。ひとつにポチッとさせていただいたが、お菓子に関心のある方、この機会にポチッといかがだろうか。
その一部の層です(笑)
もちろん、ぽちっと押しました。
あと、彼女のパンの本も素晴らしいですよ。
そちらも復刊できればいいのですが…
なかなかそうはいかないのが現状ですね。
そういえば最近、スーパースイーツの記事で、大森由紀子さんのインタビューページに、宮川さんの本の表紙が写っていました。
ひと時代を築いた方なんでしょうねぇ。手元にあったら読んでみたい。いつか復刊されますように。