…という本があって、何を思ったか買ってしまった。どうせ食べたいものを食べてしまうし、間食(もしくは食後のデザート)は「必ず」食べるので(←そんな力説せんでも〜 ^^;)、カロリーをおさえた料理の本を買っても、あまり参考にはしないと思うのだが。。。
たしかに、品数がちゃんとしているし、よく噛んで食べたら体によさそうなレシピは多い。ネットでもおそらく、おおむねよい評価なのではと思う。
ただ、あえて言うなら。。。
写真をもっと美味しそうに撮影することは、ぜったいに出来たと思うのだが、わざと色を地味にしたのだろうか。楽しくなさそうな食卓を演出しなくてもいいのにと思う。とにかく地味で、光のあて方もなんだか違うように思えるものがあったり、一部の写真で汁ものの右側にご飯があったり(これはおかしいはず)…。
低カロリーできちんとした食卓なら、自信を持って明るく楽しい撮影方法でも、よかったのではないだろうか。