日: 2009年7月15日

フランス料理、フランス郷土菓子の研究で知られる大森由紀子氏のエッセイ。まだ読み終わっていないが、さくさくと読める。 氏のレシピ本は何冊かもっていて、とても役立てているのだが、人となりはまったく存じ上げなかった。20代後半…