asahi.comで、2010年のバレンタインチョコレートを写真で紹介している。
2010バレンタイン – asahi.com
今年はいろいろ作りたいと思っていて、原料としてのチョコレートも買ってあるのだが、物産展で購入したロイズや六花亭のチョコも未開封。ほかにもつられてふらふらと買ってしまいそうで、要注意。
この数年、以前はさほど関心の高くなかったチョコレート類が、好きでたまらない。
○ 伊勢丹の欄にあったテオブロマのキャビア、一度は食べてみたいと思う。贅沢な雰囲気が漂っている。
○ タカシマヤの「ラ・メール・プラール」のトリュフも美味しそうだ。
○ 丸の内ブリックスクエアで扱う「カカオ サンパカ」の商品、ショコヌスコも、ちょっと興味がある。中味はどんな雰囲気だろう。苦みのあるガナッシュでも詰まっているのだろうか。