数日前は福岡で、そして今日は新宿駅で、料理人の包丁が利用客に見えたために運行上のトラブル(新宿の場合は逃げようとした人々が負傷)が起こったという。
これは以前から何度も問題になっている。記憶では、刃物そのものは布でくるんであっても入れている袋が華奢であったため中が刃物であると察知され、騒ぎになった例もたしかあった。
やはり、短距離だからだとかたった1本のためでは面倒などとと言わず、10分だろうと5時間だろうと、1本だろうと5本だろうと、移動で刃物を持ち運びする際には専用の袋を利用したほうがよい。それからとっさの時に人に見せられるような、料理人である証明(名刺でも店のパンフでも)を持ち歩く習慣。とっさのときは、口頭での説明だけでなく、文字がいい。