わたしはバタークッキーが好きなのだが、今年にはいってからめぐり逢ってしまったのが、チェスメン。輸入商品を扱うお店で、だいたい400〜500円くらいで売られているクッキー。
きれいに撮影したものがないので、写真を楽天から紹介。
原材料もきちんとしているし（油脂はバターのみ）、ちょうどよい薄さと、さくさく加減、そして後を引く微妙な塩気。あ〜とまらない。。。
いつも1〜2枚しか食べないのだが、今日は暑い中をでかけてきて、帰ってきてから麦茶をがぶ飲みする際、ついつい手をのばしたらもうとまらない。1枚食べては封をして、また1枚、また1枚と、たった1時間のうちに5枚くらい食べたような（笑）。危ない危ない。
お見かけになったら、ぜひ。
東京だと、東急ストアやカルディコーヒーファームで見かけることがあるし、もちろん明治屋などのきちんとした輸入商品ショップでも取り扱っている。