このところ、大雨で気温が21度だったかと思えば別の日は晴れて30℃近かったりと、気温がかなり上下している。だが陽射しは完全に秋のもの。ようやく涼しい季節がやってきた。
真夏はシャワーばかりだったが、湯船にお湯を張る回数が増えた。この夏はよほど浴槽を使わなかったらしく、水道代とガス代が前年比で低い。こんなところにも差が現れるとは(^^;。
そして食生活にも大きな変化。煮こんだ魚料理やカボチャの煮つけ、汁ものが食卓にならんだりと、今月前半では考えられなかったことだ。料理も気楽にできる。
これはカボチャを厚手のホーロー鍋で蒸し煮にしたもの。加熱したあとは蓋をしておくだけで仕上がるし、便利。
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