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もも肉なのに「ロース」表示 焼き肉業界に改善要請
消費者庁が、業界団体「全国焼肉協会」に改善を要請というのだが…
「『そともも』などのもも肉を使っているのに『和牛ロース』と表示している店がある」との情報を受け、2月から調査を始めた。この店で違法表示を確認した後、協会に聞き取ると、実際の部位とメニュー名は違ってもよいとの認識が業界内にあることが分かった。
…意味がわからん。。。そんな認識があったら大問題のはず。なぜ放置されてきた?
ちなみにこの団体、加盟店は1300店もあるそうだ。
ほかの記事
○ 47club経由、共同通信:焼き肉店「ロース」実はもも肉 消費者庁が表示見直し要請
あ、こっちでは1400店舗になっている。
○ 日経新聞:消費者庁、焼き肉業界に表示改善要請
こちらには、日本フードサービス協会(加盟店1400)にも合わせて改善を要請とある。