このあいだ初めてプレッツェル(←ハードタイプのパンの意味でのプレッツェル)を練習してみた。ゆでるときに多めに必要だったため、そこそこたっぷりサイズで買ってあった重曹が、終わってしまった。駅近くの店で予備を探したが、いま…
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このあいだ初めてプレッツェル(←ハードタイプのパンの意味でのプレッツェル)を練習してみた。ゆでるときに多めに必要だったため、そこそこたっぷりサイズで買ってあった重曹が、終わってしまった。駅近くの店で予備を探したが、いま…