この話は、たぶんまだブログには書いていなかったと思う。年末年始はとくに便利。
(画像は楽天から)
パウチタイプの水あめ。おせちにも、あんこ作りにも、あるいは焼き菓子のコーティング用に作るとろとろチョコレートにも、この絞り出しやすさが、たまらない。
冬に、容器から水あめをスプーンで出すのは、たいへんだ。スプーンが曲がってしまい、たちまちのうちに、記憶の彼方にいたはずのユリゲラーが飛んでくる。ああ昭和、である。
これがあれば、スプーンはもう安全だ。
あまりおいているスーパーが見当たらないのだが、通販でもあまり見ない。見かけたら、みなさんぜひ買うべし。メーカーはジャムで有名なスドーなので、商品そのものも別に怪しくない。180gでだいたい200円台前半。