日帰りとはいえ電車に合計4時間も乗った日の翌日は、やはり疲れる。昨日の外出先ですでに体調がいまひとつになった家族も、だいぶよくなったとはいえ、やはり家にいようということになって散歩は中止。
若いころ、(現在のわたしよりは若かったが)だいぶ年上の同僚が「週休二日が増えてきたとはいえ、どちらかの曜日に出かけるだけで疲れるから、二日とも出かけることなどできない」と言っていた。そのときは理解できなかった。いまは理解できる。体力が持たないのだ。
だがパンは焼くことができた。というよりパンの在庫がなくなってしまい、明日のために買いに行くか、焼くか、ホットケーキかシリアルにするかという選択肢しかなかったのだ。幸いなことに先日買い足しておいた市販酵母と、自分の作りかけの酵母があるので、それをミックスすれば急いでパンが焼けるはず。

できあがり。パン生地に、冷凍してあったパン用シート(ミルク味)を入れて、適当にひねって型に入れた。