日: 2009年11月19日

この何ヶ月か、菓子屋でもパン屋でも、名前は違えどパンデローが流行っているようだ。店によっては半生とか半熟のカステラといった雰囲気の名前がついている。ポルトガルのお菓子で、カステラの原形と言われている。 丸型で焼くもので、…