富澤商店の生イーストで、初めて「機能性酵母」というのを買ってみた。値段や量はほぼ同じ、使い方も同じ。違うのは「冷やしておくと発酵が止まる」ということ。 寒い部屋に置いておくと発酵がゆっくり、冷蔵庫に入れておくと発酵が…
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富澤商店の生イーストで、初めて「機能性酵母」というのを買ってみた。値段や量はほぼ同じ、使い方も同じ。違うのは「冷やしておくと発酵が止まる」ということ。 寒い部屋に置いておくと発酵がゆっくり、冷蔵庫に入れておくと発酵が…