以前にカットされたものの個包装を食べたことはあるが、自分でカットして食べるのは初めて。たしか1週間くらい前に新宿タカシマヤで購入したもので、1050円。
重さ 240g / 幅と長さ 8.5cm x 7.5cm / 高さ 5cm

ユーハイムグループだけに、安定したお味。
それにしても内側にありえないほど多くの(ただし微細な)黒いつぶつぶがあったのだが、あんなにバニラビーンズを使っているのだろうか? そうだとしたらびっくり。ふぅむ…?
旨い…でも無難な味。おいしさの最大公約数のようなもの(よくいえば王道)を進んでいる。もうちょっと冒険してみてもいいような。
どうなんだろう、堂々と「お子様お断り」ということにして、もっと洋酒やビターな味わいを増やしたら、とてつもなく美味になると思うのだが。ユーハイムさん、ぜひそういうのも作ってください。
まだ食べていないホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムリンデも、食べたくなってきた。あとで買いに行こうっと。
原材料:
卵、砂糖、バター、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖)、小麦粉、小麦澱粉、チョコレート、洋酒、牛乳、アーモンドクロカント(アーモンド、砂糖、水飴、植物油脂、バター)、食塩、レモン、バニラビーンズ、乳化剤(大豆由来)、着色料(カラメル)
賞味期限は、だいたい2週間弱のものだったかと思う。


