このところ画像が溜まり気味。これは、最近の3種類。
まずはホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの、9月24日まで期間限定販売していた「プラリーネン バウムシュピッツ」。
日本橋室町ロワールの直営店限定バウムクーヘン(日本橋の店舗、工場店舗、楽天通販などで販売)。

以前に食べたときより周囲の色が薄くて、わりとしっとりしていた。以前から感じていた「外がこんがりで、内側との絶妙なコントラストが楽しい歯触り」とは、また異なっていたが、これはこれで美味しかったし、おそらく個体差も多少はあるのだろう。次に買うときはどちらに当たるのかな?(笑)

東急吉祥寺店の北海道展で購入した、ルタオのメルクーヘン。生バウムクーヘンのような味わいということで、5個入りで1575円で冷凍販売されている。実のところ、ほとんどまったく期待していなかったので、冷凍でなかったら買えないところだった。ひとつ解凍してみたが…
菓子としては美味。でもどこがバウムクーヘンなんだろうと、予想通りとはいえ、やはり多少はショック。どこがどう「生バウムクーヘン」なのか、1年に20〜30個程度のバウムをレポートしている程度のわたしには、わからない微妙な味わいがあるのだろう(←これは嫌味かっ ^^;? だってショックなんだから許してよ)。
菓子としては、美味です、はい。

