いいものを見つけてしまった。ひとくち食べて、家の者がすっかり気に入っている。 山梨県で1929年からつづく早川ベーカリーさんだが、問い合わせは電話のみらしい。何ヶ月か前に、バターを使ったバウムクーヘンの店として気づいてい…
投稿者: mikimaru
築地の新名物? 「串玉」
47newsを見ていたら、1月22日付けの記事で 「串玉」を築地の新名物に 100円卵焼きで食べ歩き 東京・築地の場外市場、卵焼きの専門店が軒を連ねる一角。1949(昭和24)年創業の「山長(やまちょう)」が、観光客…
「そして白サイ」– mixi笑い話
昨日だったと思うのだが、ひさびさにひとりで笑った。それも自分しかいないパソコンの前で、体を折り曲げて…。 mixiアプリに「アニマルパラダイス」というものがあり(旧名:動物パラダイス)、そこの運営は何かと話題の「サンシャ…
ヒスタミン食中毒
数年前になるが、製菓衛生師の試験を受けるにあたり、いちおう食中毒や原因菌に関する勉強もしたつもりだが、けっこう記憶が薄れているようだ。さきほどこのニュースをネットで見て「ヒスタミンの食中毒ってどんなもの?」と、ネットで調…
大好きなおやつ
今日は何やらまったくネタが思いつかないので (^^; 。。。これさえあればわが家はご機嫌というおやつを、いくつかご紹介。 ○ 福岡県えくぼ屋の煎餅「やわらか焼」 運がよいと新宿タカシマヤの地下「銘菓百選」で、日替わりのカ…
サラ・コナー・クロニクルズ
レンタルDVDでようやくセカンドシーズン最終話まで見終えた、サラ・コナー・クロニクルズ。最後の数話はスピードと驚きの連続で、頭の整理が追いつかなかったし、見終えて1日経っても謎がかなり残っている。 セカンドシーズンの第一…
2009年のバウムクーヘン(マイベスト)
本ブログのバウムクーヘンカテゴリ(←購入分のカテゴリ、自作除く)はアクセスも多く、おかげさまでバウムクーヘン好きの方々に多くご覧いただいている模様。ありがたき幸せ。 さて、人気ブログ「バウムクーヘン三昧」で今年も2009…
さくらでMySQLバージョンアップ(最終版)
17日の午後にバージョンアップをして、自分では問題なく使えているつもりだったのだが、SNSの参加者でWindowsユーザの方が、文字化けに気づいてくださった。 いわゆる全角チルダと波ダッシュの問題。全角チルダが半角ハテナ…
Google Chrome (Mac版)
昨日、さくらのMySQLバージョンアップ作業が無事終了した。やってしまえばあっというまだったが、それまでの緊張感がたまらなかった。いちおう、あとで「まとめ」みたいなのを書いておいたほうがいいかもしれない。 さて: 今日な…
シリコンモールドで簡単チョコ
以前に製氷皿のような固さのプラスチックモールドを持っていたのだが、取りだすのが面倒に感じ、チョコレートを作らなくなった。使い捨ての型に流すのも何だか味気ない気がして。。。そんなところに、数年ぶりに「これなら作りたい」と思…