クレジットカードのポイントをアマゾンのギフト券にして、2000円分使えるようにしたのが今月上旬くらいだっただろうか。その後、ずーっと焼き菓子類をなめるように検討した結果、リーズナブルなお値段のロリアン洋菓子店のセットに決…
カテゴリー: バウムクーヘン
文明堂東京のバウムクーヘン
銀座文明堂は各種のバウムクーヘンブランドを有しているものの、公式サイトにも情報がないのが文明堂東京(かつての新宿店+日本橋店)の商品。 吉祥寺アトレの文明堂で見かける個包装のバラ売り商品を一度買って食べたら意外に美味だっ…
バウムクーヘン@ホテルアソシア豊橋
先日のつづき。たいへん珍しいバウムクーヘンをいただいた件。 ホテルアソシア豊橋というところのペストリーショップにある、バウムシュニッテン。 開けてみると、こんな感じ。(うしろの黒がスライド式の外箱になっている) お洒落な…
マッターホーン(豊橋)のバウムクーヘン
昨日、またしてもバウム友のpockyさんからいただきもの。ありがたや。 左上は「ホテルアソシア豊橋」というところのバウムクーヘン、右上の赤い袋は今回ご紹介するマッターホーン(豊橋にあるお店)で、下はのちほど食べる予定のシ…
mikimaru特製バウム:ガトー・ア・ラ・ポエル(!?)
ガトー・ア・ラ・ブロッシュが枝で作ったバウムなら、これはポエル(平鍋、つまりフライパン)で作ったバウム(笑)。いまオンライン辞書でフライパンを調べて、適当に作った菓子名なので、あわてて辞書を引いても載っていないはず(ぷぷ…
神戸の焼き菓子とバウムクーヘン@エイジ ニッタ
神戸でバウム巡りを楽しんだ知人がわたしにもお裾分けをくださった。ありがたい。。。 上の三つがバウムクーヘン、下は焼き菓子。 どれも美味だった(感涙)。今回は代表として、右上にある「パティシエ エイジ ニッタ」のミルクバー…
夙川「エルベラン」からバウムクーヘンお取り寄せ
かつて、夙川が読めなかった。凧みたいな字だけどなんだろう…と。読み方がわからない方がまだいると思うので、ここには書いてあげない(って、思いっきり根性わるっ)。 で、エルベランさんである。栗の木クーヘンが評判だった。以前か…
フレーズ洋菓子店@兵庫のバウムクーヘンと焼き菓子
ネットを見て回っていたら、商品紹介欄で焼き菓子の原材料をひとつひとつ明記しているすばらしい洋菓子店に出くわした。バウムクーヘンもあった。兵庫県のフレーズ洋菓子店。 あまり通販慣れしていないのか(失礼 ^^;)、送料や日持…
横浜「ケーキハウスノリコ」のバウムクーヘン
先週のことだが横浜のケーキハウスノリコのバウムクーヘンとスイートポテトをお取り寄せ。スイートポテトはとっくに食べてしまったので(^^)、こちらではバウムクーヘンをレポート。 お値段1050円なのだが、そこそこの大きさ。 …
バウムクーヘン@淡路たかた
先日のウッド洋菓子店と一緒に、バウム友さんから送っていただいたのが、兵庫県「たかた」のバウムクーヘン。公式サイトによれば、小さめのワッカばら売りと、ホールとがあるらしい。 シンプルで固め、水分ちょい抜け(←これはホールで…