埼玉の「ニューみとや」さんで販売している、ラム酒漬けのカステラ（でも見た目は完全にバウムなのでバウム欄に掲載）。 楽天に出店している埼玉県のサイトで通販しているが、ときどき商品がさげられてしまう。47clubならいつでも…
カテゴリー: バウムクーヘン
バウムクーヘン＠リヴェール二ツ坂（菓子工房くむら）
++++++++++ 地震と津波の被害は相変わらずつづいており予断を許しませんが、日常的な記事を投稿することもまた大切であり、躊躇すべきではないと考えます。被災地の方々にお見舞いの気持ちをいだきつつ、このブログは少しずつ…
大山バームクーヘン「ポポロの輪」
このバウムはずっと気になっていたのだが、やっと購入。…で、紹介する際に困るのが、名前。普通はバウムの名前と製造者を書けばよいのだが、ちょっとややこしい(^^;。 話の前に、まず外箱。 表面がテカって見えてしまうのは室内撮…
バウムクーヘン検定をやってみたら
バウムクーヘンの日ということで、あちこちのブログはその話題が多め。わたしは人が話題にしているユーハイムの記念ストラップ付きバウムをまだ買っていないし、まだ手をつけていない新着バウムや明日到着予定のもの、ほかにもあれやこれ…
バウムクーヘン＠自然食品の店F&F
コピス吉祥寺にはいっている自然食品の店F&Fにバウムクーヘンがあるとの情報をいただき、同じフロアの三浦屋さんに買い物に出た先週の木曜、このバウムを買ってみた。 ひとつ150円。大きめのワッカは800円なので、そ…
ガトーピレネー＠「マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ」
辻口博啓シェフ率いるマリアージュ・ドゥ・ファリーヌ。同氏のブランドは、ほかに自由が丘ロール、コンフィチュールアッシュ、和楽紅屋…とにかくいろいろあるが、マリアージュ・ドゥ・ファリーヌはパンと菓子を広く扱うブランドらしい。…
レジオンのバウム「クール・ドゥ・ガトー・ピレネー」
新宿タカシマヤのパティシェリアが終わってしまうと思っていたので、度胸を出して買ってみた「クール・ドゥ・ガトー・ピレネー」。全面コーティングのバウムがあまり得意ではないのだが、冬なのでそれほどべたつかなかった。 賞味期限は…
ソネンバウム＠「シェフ・ドゥ・シャトー」
何週間か前から気になっていて、facebookでも情報を見ていたシェフ・ドゥ・シャトーが楽天にオープン。東京までの送料が安いので、買ってみた。 この美しい、ピグモンそっくりのフォルム。到着前から写真を見て「ピグモン、ピグ…
板橋区「白鳥（しらとり）」のバウムクーヘン
板橋区に「森の精」という名前のバウムクーヘンがあることは以前から知っていたが、駅名を調べたら東武東上線だった。池袋でさえ一大決心で出かけるのにさらにその先かぁ…と、自分が買いに行くことはないと思っていた。 そうこうするう…
シャトレーゼのバウムクーヘン「すこやかの樹」
やっと、やっとシャトレーゼがわが家に。これも最近ではすっかりお馴染みになったAさんからいただきもの（Aさん、ありがとうございます ^^; 。お返しのバウムを期待していてください）。 なぁんだチェーン店だろうなどと、あなど…