何度か、パート・フィロ（パータ・フィロ）について書いているが… 前回記事 → パート・フィロでピザ 最近になって２回ほど、菓子を焼いてみた。理由はラップで小分けしておいたパート・フィロが、冷凍庫の中が混雑していたせいで力…
WordPressのサイドバーをカスタマイズ
サイドバーにたくさんのものを入れている関係で、貼る広告までが長いと見た目が悪いと思い、これまで貼っていたAmazonの縦長バナーを昨日消した。 なぜAmazonを貼っていたかというと、勝手に内容が変わるため、こちらが何も…
バームクーヘン＠板橋区「デザート倶楽部」
電話でしか注文できない店は、できるだけ後まわしにしているのだが、あちこちで買っているうちに、ネットで買える店の候補が減ってきてしまった(^^;。 デザート倶楽部は、買いに行くこともできないことはないが、おそらくうちから電…
「確信犯」という言葉について
今日は朝の９時前から給湯システムの取り替え工事があり、工事の人が２時間ほど作業をしてお帰りになった。晴れていてよかった。雨ならおそらく延期だっただろう。 昼に初めての店から、注文しておいたバウムクーヘンが届く。この件は明…
一度は食べたい菓子
近年、だいたいの菓子は自分で作っている。とくに最近は「作れないから買う」を実践していたバウムクーヘンも、似たようなものを自作できないかと考えるようになったほどだ。よって、何かのついでにデパ地下で買うならともかく、わざわざ…
カルデロン一家が求める特別在留許可
東京入国管理局が、これまで何度も国外退去の期限を（小出しに）延長してきたカルデロン一家の問題だが、ついに昨日(2009/3/9)付で、父親のアランさんが強制収容されたようだ。 わたしがテレビなどを通じて知っている事情は、…
人のことは言えないが（RSSについて）
自分も人様のブログはRSSリーダーでタイトルを見て、関心があったらクリックしてから内部を見る（RSSリーダーからの場合と、より深く読みたければブラウザからの場合とある）わけだが。。。 昨日、新しい方のブログmikimar…
iMac G5のモニター、その後
以前にiMac G5のモニターという記事で書いたことだが、画面の隅に３センチくらいの幅で白いラインが無数にはいってしまい、その場所にあるものがまったく見られないという症状が出ていた。 去年の５月ころだったか、似た症状があ…
給湯システム、老朽化(?)
この家に越してきて２年だが、今日はすっかり「あって当たり前」になってしまっていた、給湯システムのありがたみを感じた。 以前のアパートでは、台所の湯沸かし器と風呂場でお湯が使えたが、ここはガスの給湯システムになっていて、洗…
クグロフ型などで、焼き菓子
手づくり菓子の写真を最近載せていなかった。 これは１ヶ月くらい前のもので、低いクグロフ型。たしかマドレーヌの生地にレモン果汁と皮をたっぷり入れて焼いたのだと思う。 直径は、16センチくらい。 最近、18センチの大きなブリ…