先日、pockyさんにシュテルン洋菓子店ほかを送ると予告しておいたためか、わたしが送るとほぼ同時に、またもや珍しいバウムをいただいた。ありがたや。 ひとつは、愛知県のウッド洋菓子店。もうひとつは後日またレポートする、兵庫…
カテゴリー: バウムクーヘン
バウムクーヘン＠シュテルン洋菓子店（神奈川）
シュターンは兵庫県、パティスリーシュテルンは長野県、そしてこちら「シュテルン洋菓子店」は神奈川県。もとは同じスペリングの stern だが、違うお店が3軒もある。 お友達の分と合わせて3個分をFAXで注文し、早めに振り込…
バウムクーヘンと焼き菓子＠パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ
知人より、フジウのバウムクーヘン「ピラミット」ほか、焼き菓子をいただく。なんとありがたいことだろう。このお店は以前から気になっていたが、店舗が高幡不動（とエキュート立川）だそうで、ちょっとわたしの家からは遠く、なかなかチ…
銀座冥利ここん（銀座文明堂）のバウムクーヘン2種
銀座三越にある銀座文明堂の新業態「銀座冥利ここん」で、このふたつを購入。チョコがけのほうが250円で、プレーンが210円。 プレーンはおそらく、5連くらいで売られている1575円のギフト用商品と同じかなと想像、そしてチョ…
バウムクーヘン2種類＠青い山脈（恵那川上屋）
先日、柿と栗きんとんをつかったお菓子「天日果喜（てんぴかき）」を恵那川上屋さんで注文するついでがあったので、焼き菓子とバウムも注文。 （天日果喜の画像については、また別の機会に） 焼き菓子1個ずつ。だいたい157円〜21…
バウムクーヘン＠まさゆめさかゆめ
兵庫県の「まさゆめさかゆめ」さんのバウムのうち、プレーンの「夢ばあむ」というものが、有楽町交通会館内で米菓などを販売する店「自遊人」で売られていた。ひとつ1260円。 特徴としては、小麦粉ではなく、米粉と米澱粉を使用して…
「バウムの書」の義援金を赤十字へ持参
「バウムの書」特設掲示板において、2011年6月11日から2011年の年末まで掲示板で集めた（ご参加内容と数量に応じてわたしが義援金内容を決めた）1664円を、本日の昼に、日本赤十字社の本社に持参したご報告。 次に予定し…
ドイツから通販：ラビーンのバウムクーヘン「ジンジャー」
ドイツのラビーンから個人的に通販。これが2回目で、前回もお友達の皆さんにおつきあいいただいたが、今回もまた、一部メンバーを入れ替えておつきあいいただいた。 （みなさん、ありがとうございます） 今回はジンジャーが目当て。箱…
バウムクーヘン＠お菓子職人おとべ「リアスバウム」
公式サイトにも情報がない、珍しいバウムをバウム友pockyさんからいただいた。お菓子職人おとべさんといえば、こういうタイプではない「まさ樹」というバウムが楽天で（どこかのお店を通じて）販売されていたような気がするが、今回…
バウムクーヘン「鈴の杜」＠三重県アンデルセンコンデトライ
バウム友pockyさんより、松阪市のアンデルセンコンデトライのバウムクーヘン「鈴の杜」をいただく。同時に別バウムもいただいていて、ありがたや…(^^)。 想像より上品なラッピングと外観。いや、どんな外観を想像していたんだ…