9月後半から数名の知人にお声がけし、日本では流通していないと思われる黒チョコがけのラビーン500gを共同購入。本日到着！ （新宿伊勢丹で売られているのは、シュガーコーティングのもののみ） （大きめに見えるほうは箱入りで、…
カテゴリー: バウムクーヘン
カーベカイザーの限定バウムクーヘン「AOPピラミッド」
本格バウムファンには聖地のような存在である兵庫県のカーベカイザーにて、9月下旬に、石窯導入記念として350本限定で1500円での販売が発表されたAOPピラミッド。これはさっそく注文せねば。 到着したのは数日後だったものの…
愛知県「松川園」のバウムクーヘン
愛知県半田市にある「松川園」というお店のバウムクーヘン。バウム友のpockyさんが、お店から出来たてを送ってくださった。ありがたや。 大きさの比較対象物がないが、かなり立派な見た目。 本体の直径18cm / 中心円 6c…
モカバウムクーヘン＠マイスターユーハイム限定品
新宿伊勢丹のマイスターユーハイム限定品。9月上旬にバウム友さんにひとつ差し上げて、あとでまだ売られていたら自分用を買おうと思っていたら、20日までという情報があったので、昨日(20日)に新宿まで。そのときの店員さんの話に…
ローゼンハイムのバウムクーヘン
ローゼンハイムと言えば、ユーハイムのグループでありながら店舗もさほど多くなく（少なくとも東京の大手デパートには、はいってなさそうな気がするが、地方のショッピングモールなどでは目撃例あり）、もっぱら通販のギフトとして知られ…
小山園（こやまえん、静岡）の玉露茶バウムクーヘン
楽天のお茶屋さんで以前から名前だけは知っていた小山園（こやまえん）が、最近になって玉露茶バウムというものを売り出した。オリジナルブランド品らしい。 お茶を買うついでに、お友達の分と合わせて縦割りカットを3本買ってみた。 …
祝2周年：限定クラシックバウムクーヘン（ミルク）＠ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
このブログにおいて、バウムクーヘンのカテゴリがだんぜんアクセス率が高いのも、2年前の開店すぐにホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムを買ってブログに書いたことで、わたしがバウム好きとして世間に認知されたことが大きい…
熊本市「スイス」のバウムクーヘン
熊本市「スイス」の洋菓子の一部を、楽天のお店が取り扱っているので、ちょっと気になっていた。先月はポイントがけっこうあったので、思いきって注文してみることに。 食べたのは今日だが、到着は8月下旬。 箱をよく見ると、商品名は…
函館志濃里の量り売りバウムクーヘン
函館志濃里（はこだてしのり）は、昭和製菓株式会社のブランドで、デパートの北海道展などに出店する際は、こうした量り売りの半生菓子を販売している。目安としては180gで630円くらいの値段。 バウムに関しては、このように、あ…
メープルハウスのバウムクーヘン「ニューヨークバーム」
石川県のメープルハウスからお取り寄せしたうち、今回はニューヨークバームをご紹介。原材料を見る限り、おそらく先日の金澤BAUMのプレーンと味は同じかと思ったものの、厚さやカットが違うと、やはり味わいが異なるもの。 重さ 4…