一部の方々にはすでにお話ししてあるが、今週は要介護老人がショートステイに出かけているため、わたしは待ちに待ったココロの休暇。昨日も今日も、歩いては買い物、立ち止まっては買い物をくり返している。明日は雨で寒いようだが、決心…
カテゴリー: バウムクーヘン
最近のバウムクーヘン画像をまとめて (2012.11.20)
いただきものや、自分で買ったちょっとしたバウムクーヘンを、すべて掲載できないので、今日はまとめて画像と簡単な掲載のみで。 10月下旬にいただきもの。愛知県の「モン・シェリー」と「サワヤ」。 モン・シェリーは、焼き目がとて…
鳥取県「トゥジュール」のガトー・ア・ラ・ブロッシュ（バウムクーヘンの原型）
フランスの職人の手による型を使用して薪でガトー・ア・ラ・ブロッシュ（英語ではスピッド・メイド・ケーキとも呼ばれ、バウムクーヘンの原型のひとつとして考えられている）を焼いていらっしゃるという、鳥取県のトゥジュールさん。 コ…
チョコレートがけバウムクーヘン＠デルベア
以前からFacebookページのデルベアさんにて、ときどきチョコレートがけのバウムクーヘン画像が出ることがあり、食べたい、食べたいと思っていた。 先月はわたしの誕生月だったのだが、あれこれと予定が変更になって記念バウムを…
京都「タンタシオンダンジュ」のバウムクーヘン
いただきもの。ほかの京都界隈バウムと合わせていただいたが、これはとくに賞味期限が長かったので、今日の午前まで開封していなかった。 公式サイトで通販をしていないバウムなので、こうしてお土産にいただけて、ほんとうにありがたい…
マイスターユーハイム「シンプルバウムクーヘン」
先月下旬に購入したのだが、たしかそのとき、店員さんが「いまの時期だけの商品でございます」とおっしゃっていた。だが今日の午後、新宿伊勢丹のマイスターユーハイムで、これが並んでいた（苦笑）。 これまでは、どうせ紹介しても間に…
オーストリア「ツァウナー」のバウムクーヘン
最初に断っておかねばならないが、残念なことに今回はバウム全体像をご紹介できない。 理由は、お友達のみなさんと共同購入で手配したバウムだが、到着時に破損が生じたので、割れ被害の少ないものをお友達に買い取っていただき、自分の…
神楽坂「ウッドマンズケーキ」のバウムクーヘン
手元を通過するバウムクーヘンの量が多すぎ…（嬉しい悲鳴）…。このブログはバウムクーヘン専用ではないので普段はほかのことも書きたいし、結果として「食べたのにここに載せていない」バウムが増えてきてしまった。 手元にあって食べ…
奥州はちみつバウムクーヘン＠岩手県「フルールきくや」
以前から気になっていたバウムクーヘン。思いがけず、会員登録している「A8.net」にて、会員が自分で買ってもいいよという割引メニューの中に商品がはいっていたので、買ってみることに。 スイートポテトと一緒に購入。どちらも常…
愛知県「カレット洋菓子店」のバウムクーヘン
またもや、いただきもの(^^)。 デザインはシンプルでも強度があって、ちょっぴり重厚な印象のパッケージ。 ご対面。 多少たわんでしまったが、触ってみたところそれほど”やわ”な生地ではないので、わた…